川西そば工房

「川西の水車で挽いたそばを、みなさまに食べていただきたい。」そばを愛する地元の有志が集まり、そば打ちの活動をはじめた。地元で育てた蕎麦を水車挽きしそば粉をつくる。風味とコシの強さが自慢の打ち立てそばはいかがでしょうか。

基本情報

所在地	島根県仁多郡奥出雲町下横田993-2
営業時間	10：00～14：30 状況により、定刻より早く閉店する場合もあります。
定休日	月・水・金曜日 ※新そばイベント期間中(11/2～11/17)は休みなし
駐車場	あり
電話番号	080-5232-4148
URL	https://kawanishisoba.jimdofree.com/
その他	新そばイベント期間中(11/2～11/17)は新そばを提供